2025年12月1日（月）から27日（土）までの期間限定で、ライブ感溢れるグリル料理と冬に嬉しい多彩な温製メニューが楽しめる「冬の味わいブッフェ」を開催します。

■ 五感を刺激する「ライブキッチン」と、冬の味覚の饗宴｜シェフが目の前で豪快に焼き上げる「鉄板ステーキ」をはじめ、ジューシーな旨み溢れる長崎名物「雲仙ハムステーキ」を、特製和風ソースでご賞味ください。また、揚げたてサクサクの食感がたまらない「串揚げコーナー」では、タルタルソースや特製とんかつソースを付けて、自分好みのアレンジが可能。さらにピザ窯からは、濃厚な蟹の味わいにとろけるチーズが香ばしい「クリーミークラブミートピッツァ」が焼き上がります。熱々の出来たてを、その場で存分にご堪能ください。

■ 博多の冬を彩る、心温まる煮込み料理と新作麺｜冷えた体に染み渡る温製メニューも充実のラインナップです。「博多もつ鍋」や、じっくり煮込んだ「牛すじと根菜の土手煮」といった九州ならではの郷土料理に加え、魚介の旨みが凝縮された「マルセイユ風ブイヤベース」、優しく滋味深い「薬膳豆乳ポトフ」など、和洋の枠を超えた冬の美味を取り揃えました。定番人気の「特製オリエンタルカレー」や「おでん」に加え、今回は料理長こだわりの新作「辛麺」も仲間入りし、選ぶ楽しさを演出します。

■ 旬の素材を活かした前菜と、フェスティブなドリンク｜ブッフェのスタートを飾る冷製料理には、「スモークサーモンと大根のマリネ」や「蒸し鶏と金平ごぼう」、「九州産小松菜とオーシャンキングの柚子風味」など、冬の旬菜を使用したバラエティ豊かなメニューがブッフェ台を彩ります。また、フリードリンクには、定番の生ビールやワインに加え、この季節だけの「ホットワイン」や「ホットチョコレート」を用意します。甘く温かい一杯が、忘年会シーズンの華やかなひとときを引き立てます。

■ 4日間限定！クリスマス特別メニュー｜12月22日（月）から25日（木）のクリスマス期間は、クリスマス特別メニューを提供します。ジューシーに焼き上げた「ローストチキン」や、クリスマスの定番「ブッシュドノエル」など、聖夜にふさわしい逸品が華を添え、大切な方との特別な時間を盛り上げます。

【冬の味わいディナーブッフェメニュー例】　※メニューは変更になる場合がございます
鉄板焼きステーキ / 鉄板焼き雲仙ハムステーキ / 鉄板焼きソーセージ / 串揚げ各種
クリーミークラブミートピッツァ / マルセイユ風ブイヤベース / 薬膳豆乳ポトフ / 牛すじと根菜の土手煮博多もつ鍋 / タンドリーチキンとポテトフライ / ワンタンフリット / 辛麺 / おでん
オリエンタルカレー / スモークサーモンと大根のマリネ / 蒸し鶏と金平ごぼう
九州産小松菜とオーシャンキング / ブロッコリーとイカのおかか和え / 白菜とあさりのごま和え
カリフラワーとツナのサラダ / ほうれん草と豆もやしのナムル / スイーツ各種 / フルーツ各種 など

【クリスマスディナーブッフェメニュー例】　※メニューは変更になる場合がございます
ハーブチキンのロースト / ローストビーフ トリュフソース
サーモンマリネ ドライトマトとバルサミコソース / カルボナーラ / クリスマスピッツァ
蝦夷鹿のパテ 青りんごのグリーンマスタードソース / グラフォアとあまおう苺のブルスケッタ
聖夜を彩る美食サラダ仕立て / カマンベールチーズと林檎　クルミのキャラメリゼ
サンドウィッチセレクション / キッシュと彩ベジタブルチップ / クラムチャウダー
シーフードと茸のアヒージョ / ビーフと冬野菜の煮込み ブルギニョン風 / スペイン風パエリヤ
ストロベリーショートケーキ / ノエルショコラ / シュトーレン / パリブレスト / 抹茶オペラ
ストロベリータルト / トナカイクッキー / ブッシュドノエル / ブランマンジェ / ストロベリーゼリー
チョコレートフォンデュ　など

【ドリンクメニュー例】　※メニューは変更になる場合がございます
生ビール / 黒ビール / クラフトビール / ワイン / ホットワイン / ウィスキー（ハイボール） /
各種カクテル / 焼酎 / ホットチョコレート / ノンアルコールドリンク　など約30種類種

日 時	12月1日（月）～27日（土） ※日曜日・祝日は除く 12月22日（月）～25日（木）はクリスマスメニューを提供
会 場	B2F「LINK SQUARE」
時 間	18:00～22:30（O.S 22:00 / 120分制）
料 金	→11/10から12/16までお客様感謝プラン実施中 　平日（月～木）が大人3,000円でご利用いただけます。 大人5,000円 / 中高生 3,000円 / 4歳～小学生2,000円 / 3歳以下無料 ※料金は税込み

ご予約・お問い合わせ ：レストラン予約課（10:00-19:00）　TEL 092-461-2101