沖縄と福岡の食の交流をテーマに「オリエンタルホテル福岡 博多ステーション」「沖縄ハーバービューホテル」「オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ」がコラボレーション。企画名の「ゆいまーる」は沖縄の方言で「助け合う」「共同作業」「一緒にがんばろう」といった意味の言葉、福岡と沖縄の両地域を一緒に盛り上げていきたいという想いを込めました。

今回のコラボレーションでは、3ホテルの総料理長・統括料理長が自信を持っておすすめする代表的なメニューを、それぞれのホテルの店舗で再現。オリエンタルホテル福岡博多ステーション「Cafe & Bar CROSS POINT（クロスポイント）」、沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」、オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ「ロビーラウンジ」の3店舗で3種の料理とスイーツを期間限定で同時提供いたします。

沖縄ハーバービューホテルからは、ホテルシェフこだわりの「グリーンカレー」をご提供。レモングラスやバイマックル(こぶみかんの葉)入りの爽やかなソースが、コクと旨味を引き立てます。コンビニエンスストアともコラボレーションし、沖縄で広く販売された人気メニューです。

オリエンタルホテル福岡博多ステーションからは、程よい甘さとなめらかさが癖になる「オリエンタル博多プリン」を。濃厚な卵をふんだんに使用し、卵そのもののおいしさをしっかりと感じることができ、ほろ苦いカラメルソースとも相性抜群です。2019年のホテルオープン当初からのシグネチャーメニューで、県外のファンも多いロングセラースイーツです。

オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパからは、昨年10月からの販売以降順調にファンを増やし続けている「オリエンタルハンバーガー」が登場。食べると口いっぱいに肉汁が広がるボリューム満点なハンバーガーは、ジューシーなビーフ100％のこだわりのパテやベーコンに沖縄県内でこだわりのチーズ作りをしている「THE CHEESE GUY」のチェダーチーズを使用しました。

オリエンタルホテルズ＆リゾーツの福岡と沖縄地域を代表する3施設の人気メニューを一堂に楽しめるこの機会をお見逃しなくご来場ください。

日 程	2025年2月14日（金）～5月31日（土）
時 間	10:00～23:00 *オーダーストップ22:30
場 所	2F Cafe & Bar「CROSS POINT（クロスポイント）」
料 金	①沖縄ハーバービュー「グリーンカレー」　1,500円(税込) ②オリエンタルホテル福岡博多ステーションの「オリエンタル博多プリン」700円(税込) ③オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ「オリエンタルバーガー」2,500円(税込) ※ 下記の店舗でも同様の商品がお楽しみいただけます。 ・沖縄ハーバービューホテル「ロビーラウンジ」（改装工事の影響により、提供場所を変更する場合がございます） ・オリエンタルホテル沖縄リゾート＆スパ「ロビーラウンジ」 提供方法や価格、一部食材が店舗により異なる場合がございます。

お問い合わせ ：レストラン予約課（10:00-19:00）　TEL 092-461-2101