セミブッフェスタイルで楽しめる本ランチでは、2024年7月1日（月）より料理メニューを一新、3種類のメイン料理からお好みの1品をお選びいただけます。豊富なミネラルを含むヒマラヤ岩塩を使用し、お客様の目の前で和牛を直火で炙って仕上げる「和牛の岩塩炙り」、雄大な阿蘇の大地で育った自然豚で旬の夏野菜を包み込み、トマトの酸味と豚肉の甘みを最大限に引き出した「阿蘇自然豚と夏野菜のインボルティーニ」、ビタミン・カルシウムなどの豊富な栄養素が含まれ、引き締まった身に詰まった淡白で繊細な味わいが楽しめる旬の鱧を使った「鱧の湯引き 大葉風味の梅肉ソース」、これら3種類のメイン料理をどれもシェフが自信をもってご提供いたします。

またブッフェコーナーには「アクアパッツァ」や「西瓜とモッツァレラチーズのカプレーゼ」に「ミニ鰻丼」をはじめ、朝食でも人気の「チーズフォンデュ」もお楽しみいただけるほか、パティシエ特製の日替わりスイーツなど、約30種類の料理をご用意しております。ちょっと贅沢なランチタイムを是非お楽しみください。

【メインメニュー / 定期的に変更となります】
① 鱧の湯引き 大葉風味の梅肉ソース
② 阿蘇自然豚と夏野菜のインボルティーニ
③ 和牛の岩塩炙り / ワゴンサービスで提供

【ブッフェコーナーメニュー例】　メニューは変更となる場合がございます
冷製豆乳コーンスープ / ミニ鰻丼 / ラタトゥイユキッシュ / アクアパッツァ / スパイシーチキンと夏野菜のソテー / 冷しうどん / オリエンタル特製ハイカレー/ 西瓜とモッツァレラチーズのカプレーゼ / 蒸し鶏と揚げ茄子のみぞれ和え / ベーコンのチャンプルーサラダ / 飲むサラダ　ガスパッチョ / 潮鯛と枝豆の和風ジュレ / スイーツ各種　など約30種類

【ドリンクメニュー例】
コーヒー / アイスコーヒー / 紅茶 / アイスティ / ウーロン茶 / オレンジジュース / カルピス / メロンソーダ / 白ぶどうジュース / 山ぶどうジュース / アップルジュース / レモンジュース　ほか

日 程	2024年7月1日（月）より新メニューをご提供中
時 間	11:30～15:00　※オーダーストップ14:30　※時間制限なし
場 所	B2F レストラン「LINK SQUARE（リンクスクエア）」
料 金	大人 2,800円（税込）/ 4歳～小学生 1,800円（税込）　※3歳以下は無料

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ご予約・お問い合わせ ：レストラン予約課（10:00-19:00）　TEL 092-461-2101